“吃”在春夏秋冬（王奎彪）

运河煤矿 王奎彪

我的童年是在农村度过的，家境也并不优越，孩子又多，更增添了生活的窘迫。对于填饱肚子，就成了摆在我面前的难题，而农村的孩子，似乎天生就有寻觅食物的本能。

春天，万物复苏，田野里的野菜也开始发芽，荠菜、婆婆丁（就是蒲公英，这是当地的叫法）、苦菜等，对于苦熬了一个冬天的人们来说，绝对是无上的美味，不用多么复杂，开水一炤，再撒点盐，就是一道鲜美可口的小菜。而之后的槐花、榆钱，则更像是上天的恩赐，我当时的愿望就是有吃不完的槐花。槐花饼、槐花疙瘩汤，什么东西一沾上槐花似乎都成了美味，即使现在我已成年，每逢槐花上市，总要大快朵颐一番。

夏天是个好季节，我和小伙伴们总能找到一些美味。家乡有条小河，那时还清澈见底，还有鱼儿在其中嬉戏，我和小伙伴们一放学就呼朋引伴拿着渔具来到小河边捕捉小鱼，晚饭的时候，桌上就会多一道小炸鱼或小鱼汤，那个美味，远不是现在可比的。夏天也是知了（蝉）出生的季节，吃完饭，拿起手电筒，满村里乱转着去找爬到树上没蜕皮的知了，而知了中间的那块肉，在我看来，比牛肉、羊肉都要鲜美。

秋天，是收获的季节，各种庄稼、果实都成熟了。对于农村孩子来说，食物遍地都是。随手扯过一根发育不良的玉米杆，剥开吃上几口，就跟甘蔗一样，又解渴又甘甜。也正是野山枣成熟的季节，每次从山上游玩归来，总是满载而归，两个口袋里满满的都是野枣，回家分给兄弟姐妹，自豪也满满的。这个季节，也是我和小伙伴们使坏的季节，偷偷跑到人家果园中，偷两个苹果，摸两个梨，总是提心吊胆的，生怕看果园的大叔和他的狗发现，现在想来，或许，当时他们早就发现了，只是可怜我们想让我们吃几个水果罢了。

冬天，是储藏的季节，也是萧条的季节。对于冬季，我是比较厌恶的，因为没有那么多可食用的东西。当然，这也难不住我们，到田野里偷挖几个地瓜，扛几垛柴禾，将地瓜埋到土里，上面点起篝火，一群人围着吹牛聊天，火光染红的我们每个人的眼眸。时间一到，一群人一哄而上，人手一块半生不熟的地瓜，啃的不亦乐乎，到最后，弄的满嘴满脸的黑乎乎，回家又少不了一顿数落。

童年的我们，物资相对匮乏，可我们总能找到能够让自己愉悦的方式，一个知了、一尾小鱼、一块地瓜，足以让我们欢呼雀跃，现在的我们，生活条件变好了，而大鱼大肉却不能引起任何兴趣，我们似乎失去了一些珍贵的东西。但愿，随着社会的发展，我们的精神文化水平能够提高上去，至少能够匹配物质水平；但愿，我们能够找回那些童年的乐趣。