“五彩斑斓的水饺，像极了生活的多姿多彩，热气腾腾的水饺，象征着企业发展蒸蒸日上，吃到这么好的水饺，可幸福了。”霄云煤矿一位职工边端着香喷喷的水饺边称赞道。

近日，霄云煤矿增加了冬季杂粮水饺，既改善了职工伙食，也为职工抵御冬寒提供了能量。饺子面皮分为南瓜面、紫米面、白面三种，饺子馅料也是采用了在职工队伍中“人气”最旺的精肉大葱馅，每天中午和晚上，在特色窗口进行售卖，深受广大干部职工喜爱。

饺子源于“交子之时”，而立冬是冬季的开始，从这一天起，人们就要进入储备期，要为身体储备能量，冬季饱满的饺子，既包含着满满的能量，也充满着职工对工作和生活的美好期盼。彩色的饺子，让职工切实感受到了企业的关心、爱心和真心，也让职工感受到煤矿多姿多彩的生活，获得了职工的一致好评。

█霄云煤矿  孙亚曼